Pure ownage

C'est l'histoire de deux copains qui ont cours le samedi aprèm de 14.30 à 17.20. C'est l'histoire d'un pays qui avait un jour férié un vendredi, et d'un prof qui a décidé de rattrapper le cours dans un horaire approprié. Par exemple, un samedi soir de 18.30 à 21.20, et qui fait des blagues du genre "saturday night, no fever!" en regardant les deux européens au fond de la classe.
Bref, c'est l'histoire de deux copains qui avaient une heure à tuer entre deux cours un samedi aprèm. Direction le mcdo, normal.

Copain #1, alias Cartman, prend son menu comme un grand et va s'asseoir en attendant copain #2, alias Timmy.
Timmy a envie d'un menu grilled chicken (n'existe pas en France) avec un café glacé (n'existe pas en France) en boisson. Sachant que les chinois mettent par défaut du lait dans le café (dénaturant la vraie nature de drogue dure de cette boisson), il demande "grilled chicken menu with iced coffee and no milk in the coffee".
Le serviteur de Ronald derrière le comptoir, répondant au nom de Hong ou quelque chose comme ça, répond "no iced coffee, i can give you iced tea instead".
"Okay but with no milk" (parceque tout le monde sait que le thé au lait c'est dégueu, mais par défaut c'est ce qu'ils servent).

Sur le plateau du copain, au final, du thé glacé avec du lait, et un sandwitch sans poulet. Bah oui, c'est marqué sur le ticket de caisse, "W/ out 肉", ce qui signifie "no meat".



Nous remercierons donc la société et la culture commerciale chinoise pour leur excellent sens du service et du respect des désirs du client, ainsi que Hong qui fait ce qu'on lui demande sans se demander si il a bien entendu no meat ou no milk. J'aurai demandé de la pâte de mcflurry à la place de la sauce que je l'aurai eu. Une leçon à retenir de ça? Futurs ingénieurs ne ratez surtout pas votre cahier des charges quand vous soustraitez en Chine, sinon Antoine va rire de vous pendant des semaines et des semaines après après avoir vu votre tête en découvrant le grilled chicken "pain salade sauce pain without 肉".

C'est tout ce que j'aime!

Boat trip à Hong Kong

Une activité intéressante à faire le Weekend est un boat trip, pour l’occasion réunissez quelques amis et louez un bateau pour la journée pour découvrir les baies « sauvages » de HK.

Nous avons donc embarqué à bort de notre somptueux navire avec un vingtaine d’autre convives (pour la moitié français et le reste hongkongais) pour cette journée mémorable.

Un bateau traditionnel (parfois se sont des restaurants)

Le temps était idéal, la mer chaude et les paysages magnifiques !

Stressant non ?

Pour ce qui est des activités à bord, les choix sont variés cela va du karaoké dans la salle climatisée du bateau jusqu’au wakeboard ou encore la bouée banane tractée.

On peut aussi rester avec l’équipage et jouer à des jeux chinois ou le perdant bois de la bière.

A l’heure du déjeuner l’équipage installe un buffet (qui est ma fois de bonne qualité…). On retrouve alors tous nos classiques préférés : boulettes de viandes, boulettes de poissons et calamar fris.

On passe ensuite l’après midi sur le pont à profiter du soleil et à faire trempette de temps en temps, la belle vie en somme ! Mais le meilleur dans tout ca c’est que l’on est dimanche et que le lundi on a pas cours … BONHEUR joie et extase (petite pensé pour les électrons … 7H45 ça fait mal :D)

Au passage rencontre d’un belge millionnaire qui passe la fin de journée avec sa femme et ses 2 domestiques sur son yatch .

Le petit bateau du collègue Belge

Retour au port vers 18H30, avec couché de soleil en prime, mais également un sentiment d’être totalement apaisé et relaxé ce qui n’est pas si courant à Hong Kong.

L’expérience sera retentée dans l’année et pourquoi pas de nuit, car les bateaux sont équipés de grosses sonos et de spots histoire de visualiser ou on se baigne.

PS : Pour les prix il faut compter 15 euros par personne pour une journée complète repas compris.

Macao

Macao est une ville et région administrative à statut spécial de la Chine, elle se situe à 70 km au Sud-Ouest de HK.

La particularité de cette région ? les jeux d'argents ! Les casinos n'étant pas autorisés à Hong Kong, de nombreux petit HKgais se précipitent le Weekend dans les luxueux casinos de cette ville pour y perdre leur précieux dollars.
Nous avons donc décidé ce weekend de suivre leur pèlerinage sur le chemin de la fortune. Donc direction la station sheung wan du MTR pour embarquer sur un ferry jet direction Macao !
(Sur l'embarcadère de jolies agences de "voyages" proposent le package voyage, hôtel, casino et ... "dame de compagnie")

Bref, nous arrivons dans la nuit et nous embarquons dans un des nombreux bus shuttle direction le Venitian, qui n'est autre que le plus grand casino du monde.

Petite photo souvenir et direction notre hotel en plein centre de Macao ou nous devons rejoindre une bande de copains arrivée la veille. L'hôtel est bien classe (du marbre et du brillant de partout ... j'adore débouler en converses la dedans :D)
Au passage on retrouve le même genre de dame de compagnie directement dans l'hotel.

On a même le droit d'être renseigner sur le prix ! Donc pour 1000 HKdollars vous avez le droit à 15 heures de jacuzzi avec possibilité d'aller au restaurant entre temps et tout cela bien sure accompagner d'une charmante madame.


Bref ! A part ça l'hotel est vraiment bien, mais bien sure c'est la classe mais vue qu'on a encore une fois de plus miser sur le pas chère, on doit partager les chambres. Et 8 dans une chambre avec 2 lits simples (la moquette est épaisse merci !) c'est un jolie casse tête.

Une fois que tout le monde est d'accord sur son bout de moquette, direction l'extérieure pour découvrir le vieux Macao. Etant une ancienne colonie portugaise l'architecture en reste toujours très marquée et certain monument sont toujours debout. Dont le plus connu de tous la chapelle St Paul (enfin plutôt les ruines).

On fait aussi un petit tour dans le vieux quartier résidentiel situer juste derrière les ruines histoire de faire un peu les touristes.

Ce petit tour terminer nous décidons de nous mettre à la recherche d'un endroit pour passer la soirée, mais à Macao mis à part les casinos ou la mise minimum est de 10 euros et les buildings ... ben c'est mort !!!
Grâce à un gentil maitre d'hôtel nous trouvons finalement (à 1 heure du matin) l'adresse d'un club (visiblement c'est le seul ...) Donc si vous allez à Macao, demandez directement le "DD".

Petit rajout car comme me l'a dit PE j'ai oublié un grand moment de la soirée dans ce club.
Je veux dire par la le concour de tecktonik France-Chine. Au bout de quelques minutes sur la piste de danse se forme un cercle franco chinois et chacun notre tour nous allons faire une petite démo au milieu du cercle.
Les démonstrations sont de plus en plus engagées pour finir en véritable concour (cf : le chinois qui te pointe du doigt et qui te dit d'aller au milieu). Bref la tecktonik c'est pas leur fort au chinois mais en tout cas ils sont super impressionner par les mouvements aériens que nous faisons :)
Donc misez tecktonik pour impressioner à Macao (pas a Hong Kong !)
(Au passage merci à juliette et PE d'avoir organiser nos mini sessions au skitz qui nous ont permis de contrôler cette "danse")

Lendemain réveil vers 10 heure et une nouvelle fois désillusion, Casino casino casino ... à part ca refaire le tour de la vieille ville. Certe les grattes ciels sont magnifiques mais cela n'empêche que ça ressemble énormément à Hong Kong.

Bilan : Macao, a faire absolument pour les amateurs de casino, pour les autres je ne sais trop quoi dire car macao reste une "étape" quand on est à HK, donc préparer bien votre voyage avant de partir pour ne pas avoir trop de temps à ne rien faire et ne rester que 2 jours est amplement suffisant.

PS : n'oubliez pas la galerie Picasa de PE !

A night in LKF

J'viens de réaliser qu'on a pas beaucoup parlé de nos soirées.... Pourtant, ça nous arrive de sortir, de temps en temps. Samedi soir, par exemple, c'était le match de rugby france UK. Ici avec le décalage horaire, le match commençait à 4h du matin. Mais que faire en attendant?

17:20 sortie du cours de traitement du signal, où le prof est désespéré parceque tout le monde comprend ce qu'il raconte et qu'on ne trouve pas de questions à lui poser. Passage à la résidence, on prend Yann sous le bras et on saute dans le métro.
Arrivée à Lan Kwai Fong, un quartier plein de clubs, bars, pubs, sur plusieurs grandes rues, entassés sur plusieurs étages (3 boîtes différentes sur 3 étages successifs, c'est monnaie courante ici). Coïncidence, c'est LKF Carnival day / mardis gras / oktoberfest ce jour là. (demandez pas pourquoi ils fêtent mardis gras en octobre) et les rues sont pleines de stands de manouches qui proposent coktails, cuisines du monde (même un stand de crêpes bretonnes, mais trop cher) et animations en tout genre. On croisera une candidate aux élections de je sais pas quoi, apparement quelqu'un de très important ici vu la masse de photographes autour.

Mais on décide de ne pas en profiter maintenant, vu qu'on aura toute la nuit pour ça. Direction un petit bar calme, où l'on sirote des coktails (à pas cher parceque c'est happy hour) en attendant Juliette. Après ça, on se balade, on admire le spectacle, on teste les dernières sorties Xbox sur les stand Toy'r'us, rejoins ça et là par d'autres copains et copines de l'université. On reste pas tous en groupe, on se croise, c'est sympa et ça durera quelques heures. D'ailleurs j'en profite pour perdre les autres français au détour d'une rue, pas grave je continue avec un autre petit groupe de copain(e)s (6 nationalités représentées). Direction le Fong Underground, puis le club 97 qui passe de la bonne musique, mais qui est surpeuplé (bah oui, entrée gratuite).

(grosse densité de population à HK, très grosse)

Accessoirement, on ira faire un tour ailleurs, et vers 3:30 je retrouve les copines taiwanaises qui sont en train de prendre un repas (cherchez pas, si c'est taiwanais ça bouffe tout le temps) avec plein d'autres exchanges de multiples origines. Un petit café, et direction un pub pour le bar. Antoine est introuvable, et je me retrouve dans le bar qu'auront choisis les gamins du lycée français de HK pour regarder le match.

Pas de commentaire sur ce match passionnant :)

Après ça, je retrouve les autres, qui étaient dans le pub juste en face du miens... Un petit mcdo pour ceux qui ont faim, on attend le premier métro à 6h du matin (le taxi coute presque 3€ par personne, trop cher), et retour à la maison alors que le soleil est déjà levé. C'est pas la première fois, et ça ne sera certainement pas la dernière.

Voilà, ça se passe comme ça à HK. Tu trouves ça à mourir d'ennuis toi aussi? Alors ramêne toi. Et en passant, message à ceux de la promo Yukawa qui vont aller à Shanghai bientot:
PUISQUE VOUS SAVEZ EXACTEMENT QUAND VOUS ALLEZ PARTIR, PRENEZ VOS BILLETS D'AVION MAINTENANT ET VENEZ PASSER QUELQUES JOURS AVEC NOUS, ON SE FERA UN PLAISIR DE VOUS ACCUEILLIR EN ASIE, ET DE VOUS EXPLIQUER TOUT PLUS EN DETAIL. RATEZ PAS L'OCCASION.


Et pour rassurer ceux qui pensent qu'on ne bosse pas, détrompez vous, on fait même que ça :p Preuve en est de l'avancement de mon mini-projet de moteurs 3d, un superbe schtroumph chevalier de la tecktonik:

Plus de polygones que dans un cheveu de Lara Croft, près de 800 lignes de C, 20 degrés de liberté pour ses mouvements, et un super cute logo Tecktonik sur le buste. Pouah. Antoine si tu veux rajouter ton robot sauteur du carnaval ;)

Frenglish

Pour ceux qui ne le savent pas encore, le français est la langue la plus classe du monde pour les chinois. Tu es français, tu es un mec cool, classe, romantique, tout quoi. Tu parles français, tu es classe, mode, trendy. Le french is le chic. Du coup, ya du français partout dans les boutiques de luxe. Tu penses que ça touche que la mode? Tu n'as pas tout à fait tort, et pourtant....

Ce matin j'étais à Taste, notre intermarché local pour acheter de la brioche et de la confiture (vous remarquerez le français en état de manque de nourriture comme à la maison), et en passant au rayon surgelé (parceque j'ai mis 30 minutes à trouver qu'ils rangent la confiture à côté des bouteilles d'huile), je tombe sur ça:

YES! De la crêpe d'oignon de ressort! J'en révais, un chinois l'a fait... Allez j'vous laisse chercher pourquoi "ressort", c'est pas compliqué et c'est marrant.

Manger à Hong Kong

Aujourd’hui intéressons nous à la nourriture, mais oui que mange t-on à Hong Kong ?
Si vous ne vous sentez pas l’âme d’un aventurier, ou si vous craignez les réactions néfastes que pourrait occasionner la digestion d’un repas pris sur le trottoir ; nous vous conseillons de ne pas vous écarter des circuits touristiques, les menus y sont traduis en anglais et cela vous évite quelques surprises (c’est dommage parce que c’est bien marrant des fois …). Mais bon qui dit « touriste » dit également chère !!! Un repas vous coutera en moyenne entre 10 et 20 euros (plat de résistance et boisson) selon le standing.

"Délifrance" fournisseur de nourriture française dans le monde entier.
Si vous avez besoin d'un sandwich au fromage c'est ici.

Une autre façon pour ne faire exploser son budget quand on veut savoir ce qu’on mange : les FASTFOOD ! HK est une ville de consommation, il est donc très aisée de trouver McDO, KFC … La nourriture est ce qu’elle est (grace ; )) comme partout dans le monde, mais la grande différence est le prix . Pour comparaison un menu Big Mac coute 2 euro 40, et le maxi menu 4 personnes de KFC est à 9 euros. Bref c’est vraiment bon marcher pour retrouver le bon gout du burger comme en France :D

Finalement les solutions les plus économiques :

· Le restaurant universitaire (on en a parler précédemment), nourriture de bonne qualité avec des plats allant de 1 euro 50 à 2 euro 50. Le choix reste essentiellement de la nourriture chinoise (poulet, bœuf ou porc accompagné de riz ou de nouille et de quelques feuilles de salade cuites).

· Et enfin le meilleur le restau 100% cantonais, il est alors nécessaire de jouer au jeu de la carte, c'est-à-dire commander un plat sans connaître ce qu’il y aura dedans. Sinon dite juste par exemple le viande (chicken pork ou beef) suivi de l’indispensable spicy or not sans oublié le bol de riz. Pour le prix c’est entre 3 et 4 euros par convive.

Pourquoi ne pas cuisiner par nous même ??

Les restaurant à Hong Kong sont partout et à moindre coût, il est donc plus couteux de faire sa propre nourriture que de filer au restau.

Une exception cependant, c’est quand il s’agit de montrer ses qualités de cuisto (soirée crêpe pour les français et cuisine du monde pour les autres)

Dernières choses :

Connaître un Hong Kongais pour aller au restaurant fait toute la différence, conseils et réels découvertes culinaire sont au RDV.

Pour aller dans un restaurant, allez avec un maximum d'amis, car ici tout se partage donc plus de copains égale plus à gouter.

Il faut passer outre les apparences, ici la salade de fruit c’est avec de la mayonnaise ou rien, ou encore le trou de bal de cochon, les pates de poulet …

Si vous voulez manger du chien ce n’est pas à Hong Kong que vous en trouverez, c’est interdit par la loi. Pour cela direction la chine continental.

Si quand vous pensez à cuisine chinoise, des images de succulent nem, de rouleaux de printemps ou encore de poulet au curry vous viennent à l‘esprit … je risque de vous décevoir car ce n’est absolument chinois mais vietnamien.

Enfin petit conseil : le thé bouillant servi au début du repas … NE LE BUVEZ PAS !!!! Il est la pour que vous puissiez laver vos baguettes, la cuillère et le petit bol.

Airsoft

Attention: ce message n'interessera pas tout le monde, et sera incompréhensible pour toute personne qui n'est pas du milieu. Je ne mettrai pas d'images, pour moins lourder ceux qui ne sont pas concernés.

Airsoft à HK c'est un mythe pour beaucoup de joueurs français. Le pays où sont localisés toutes les boutiques, où sont produites quelques unes des marques les plus célèbres, un sorte de terre promise. Et bien c'est vrai :)

Shopping: prendre le MTR jusqu'à Kwon Wah Street, à Mong Kok. Dans cette zone, vous retrouverez la majorité des sites online (dentrinity, war4, gunner, guns n guys, tokyomodel,etc.), ainsi qu'une foultitude de petites boutiques inconnues dont vous n'avez jamais entendu parler. Un grand choix de répliques, accessoiers, pièces détachées, à des prix très intéressants (exemple M4 STAR 150€ environ), les dernières nouveautées avant qu'elles ne soient dispo sur le net, des customs, etc. Niveau gear, c'est un peu moins la fête. On ne trouve pratiquement que du matos US, donc pour ceux qui n'aiment pas c'est dur de trouver autre chose, ou alors avec peu de choix (impossible de mettre la main sur le moindre bout de russe). Dans le même quartier, quelques boutiques dédiées aux toysoldiers pour evil geardos, et du modélisme plus conventionnel. Ne cherchez pas le boom arms café, il n'existe plus. Un peu plus loin, dans Dundas Street on trouve le Park-in commercial center, avec WGC et Supremeco (boutique de gear moderne style BHI 5.11 EAGLE BLACKWATER etc.), mais là c'est un autre standing, beaucoup plus pro (chez WGC t'as l'impression de signer un contrat à 30M€ à chaque fois).

Pour vous donner une idée du prix, pour 450€ (revente de mon matos français) j'ai eu:
AK74 Cyma, kit de conversion G&P, lunettes Guarder, aimpoint G&P, pantalon ACU, 4 chargeurs midcap, une batterie, un bbloader, un chestrig, de la bille marui, des gants hellstorm et une paire de combat boots. En France avec mon budget j'aurai eu à peine l'AEG, le kit G&P et l'aimpoint...

Pour jouer, les parties ont lieux sur des terrains aménagés, un peu comme quand tu fais du lasergame en France. Tu t'inscris auprès du gérant, et soit si tu as beaucoup d'amis tu peux réserver tout le terrain pour un certain temps, soit tu te retrouves à jouer avec d'autres personnes que tu connais pas. J'ai fait deux petits reports pour raconter ça en détail sur FA:

http://www.france-airsoft.fr/forum/index.php?showtopic=83048
http://www.france-airsoft.fr/forum/index.php?showtopic=83701

Bonne lecture ;)

Fête nationale chinoise

Hier, fête nationale chinoise. Je ne sais pas ce qu'ils fêtent en ce jour, et ça ne m'intéresse pas. Si vous voulez le savoir, demandez à Wikipedia ou à quelqu'un du même genre :)
(goulu :"PE tu ne m'en voudra pas de répondre à la question : La fête nationale chinoise qui a lieu le 1er Octobre commémore la fondation de la RPC [république populaire de chine] en 1949. Allez je te rend la parole")
Qui dit fête nationale dit feux d'artifices. Nous étions donc ce soir réunis sur la baie de Tsim Sha Tsui (TST pour les intimes), à côté de la statue de Bruce Lee

pour célébrer l'événement. Oui en France on a des statues de Jesus, de rois, de poilus de la seconde guerre mondiale; alors qu'à HK la statue c'est Bruce. La classe. Donc sur la baie, arrivés 2 heures avant le début pour avoir de la place, parceque ces débiles de policiers ont décidé de fermer tous les accès à la baie quelques minutes après notre arrivée. La raison? va savoir, il y avait encore énormément d'espace, de quoi acceuillir plusieurs milliers de personnes, mais non, ils ont bouclé toutes les portes. Du coup plein de nos copains ont pas pu nous rejoindre. Après une heure d'attente, on admire le lightshow qui illumine la baie comme tous les soirs.
Pour ceux qui n'en ont jamais entendu parler, c'est le plus gros sons et lumières du monde; qui exploite le fait que les immeubles de la baie sont illuminés, mais que ces illluminations peuvent être allumées, ou éteintes. De là à rajouter des lasers de 50W, 1MW de spots et de la musique pour faire clignoter toute la baie en rythme, il n'y a qu'un pas. Voici une petite vidéo, qui n'est pas de nous, pour illustrer le concept:

(désolé pour la qualité, en vrai ça ressemble à quelque chose)

Une heure d'attente plus tard, le vrai feu d'artifice commence. On ne vas pas commenter sur la qualité du travail des pyrotechniciens chinois, c'est pas comme si c'était eux qui avaient inventé la poudre noire et qu'ils ont donc quelques milliers d'années d'expérience dans le domaine. Le spectacle était impresionnnant.
Et comme les feux d'artifices c'est toujours bien pour faire des photos, plutot que de faire le jacky du reflex numérique avec des temps de pause interminables en ISO50 avec filtre densité neutre mode raw pour capturer quatorze fusées sur une seule image, on a préféré faire des photos de nous pour montrer aux gens comment on se fait chier ici:

C'était donc très, mais alors extrémement chiant. Et dire que demain c'est déjà le retour de la Ladies Night....

Et le mot de la fin, ça sera la rencontre éphémère entre deux de nos idôles: Michel l'ingénieur informaticien (enfin son autographe sur ma carte ESEO), et Jackie Chan (enfin l'empreinte de ses mains) :

Un amphi qui sent la frite

Vu qu'on a cours le soir entre 18h et 21h, il nous arrive souvent d'avoir faim pendant le cours. Partant de ce constat, et cherchant à optimiser le temps de pause au milieu du cours, je me suis demandé si il était spatio-temporellement possible pendant une pause de faire un aller-retour à mcdo chercher un menu.
Ce soir, vérification. Quand le prof a annoncé "twenty minutes break, we start again at 7:47", mon sang n'a fait qu'un tour. Je bondis de ma chaise et je me jette en dehors de l'amphi. Prendre l'escalator, sortir de l'université, passer dans le tunnel, entrer dans festival walk, prendre l'escalator jusqu'au premier sous sol, prendre l'escalator jusqu'au rez de chaussée, prendre l'escalator jusqu'au premier étage, prendre l'escalator jusqu'au deuxième étage, marcher jusqu'à macdo, essayer de faire comprendre à la malheureuse chinoise que l'on veut un menu shogun avec un coca et un bigmac en plus mais juste le sandwitch, expliquer la même chose à sa chef quand elle a décidé qu'elle ne comprenait pas mon anglais, payer, et faire le chemin retour.
15 minutes, bingo.


Best of sho-gun et bigmac dans l'amphi! Et le mieux, c'est que contrairement à Rafiki, on peut manger sans avoir besoin de faire 4 lettres d'excuse à Joel Madeline après. Bon appétit!