Au jour d"aujourd"hui

dimanche 16 décembre 2007

Afternoon BBQ

Dimanche aprèm, à juste une semaine de Noël, 21°C, BARBECUE! Apparement une farewell party de Pékinois qui vont rentrer chez eux, bref on s'en fout, l'important ce qu'on va manger et que ça s'annonce bon. Composition: un français, une française, une américaine, un chinois, et 5 chinoises.



Et les 7 différences entre un BBQ Hongkongais un barbecue français:
- ici pas de saucisse intermarché, mais des boulettes de boeuf, boulettes de poisson, petites cuisses de poulet nain, tranches de viandasse
- pas de cuisson de la viande sur grille, mais chacun plante ce qu'il veut manger sur sa pique, et le garde au dessus du charbon le temps adéquat
- pas d'herbes de provence, mais de la sauce au piment
- pas d'assiettes, mais des bols jetables en polystyrène expansé (les chinois adorent le jetable)
- ça parle en mandarin, cantonais, anglais, espagnol et français
- les chinois n'ont pas compris qu'il faut laisser sa viande au dessus des flammes et pas à l'intérieur, sinon on crame tout. Mais apparement ils aiment ça cramé (french chef cuistot offusqué)
- et le meilleur pour la fin (faim?): Une fois que ton bout de viande est presque cuit, prends un pinceau, trempe le pinceau dans ton pot de miel, et badigeonne ta viande avec. Croyez moi si vous voulez, mais c'est pas mauvais du tout, vous pourrez tenter à votre prochain barbecue (bon apparement en France c'est pas trop la saison)


Et bon appétit bien sûr!
(oué je sais j'ai trop de cheveux et ça ressemble à rien)

5 commentaires:

Bodinol a dit…

Il est 11h50, ce post ma donné faim, très faim... Comme souvent sur ce blog on parle de bouffe : cool ça donne un avant goût de ce qui nous attend !

Petite devinette : A votre avis, combien de mots sont en rapport avec la bouffe dans les articles de ce blog ?

de l'ordre de la centaine ? du milier ?

goulu a dit…

hmmm ... en voila une question intéressante. Vu que 70% parle de bouffe à raison d'à peu prêt 40 articles de 100 mots en moyennes. On va dire une phrase fait normalement 10 mots et qu'elle contient une moyenne de 1.5 mots parlant de bouffe.

Nous avons donc :

70* 100
--------- * 40 * 1.5 = 420 !
100* 10

Donc voila 420 mots parlant de bouffe dans ce blog.
... BORDEL j'ai vraiment rien à foutre !!!

Alors monsieur bodinol la prochaine on s'abstient de poser des questions à la c..

Combien de fois on a dit "chiant" ça c'est un défis !

P-E a dit…

Goulu arrête de sniffer du gouraud shading radiosity tu te fais du mal.

Bnorus a dit…

Reprend un peu de miel Goulu :) ca te fera du bien ^^

Yeroglyf a dit…

PE t'as trop de cheveux, ça ne ressemble a rien